渦街流量計在特定的流動條件下，一部分流體動能會轉化為流體振動，其振動頻率與流速（流量）有確定的比例關系，依據這種原理工作的流量計稱為流體振動流量計。目前流體振動流量計有三類：渦街流量計、旋進（旋渦進動）流量計和射流流量計。

       渦街流量計具有以下一些特點： ①輸出為脈沖頻率，其頻率與被測流體的實際體積流量成正比，不受流體組分、密度、壓力、溫度的影響； ②測量范圍寬，一般范圍度可達10：1以上； ③準確度為中上水平； ④無可動部件，可靠性高； ⑤結構簡單牢固，安裝方便，維護費較低； ⑥應用范圍廣泛，可適用液體、氣體和蒸汽。 渦街流量計適用的流體比較廣泛，但不適用于低雷諾數（ReD≤2×104）流體。因為在低雷諾數時，斯特勞哈爾數隨著雷諾數而變，儀表線性度變差。同時，含固體微粒的流體對旋渦發生體的沖刷會產生噪聲，其含有的短纖維若纏繞在旋渦發生體上將改變儀表系數。 

       渦街流量計在混相流體中的應用如下： ①可用于含分散、均勻的微小氣泡，但容積含氣率應小于7%～10%的氣、液兩相流，若容積含氣率超出2%就應對儀表系數進行修正。 ②可用于含分散、均勻的固體微粒，含量不大于2%的氣固、液固兩相流。 ③可用于互不溶解的液液（如油和水）兩組分流等.